La chef Mónica Isla nos enseña cómo preparar codornices con pétalos de rosa y coctail de vino espumoso con frutos rojos.
La chef Mónica Isla nos enseña cómo preparar codornices con pétalos de rosa y coctail de vino espumoso con frutos rojos.
Ingredientes para codornices con pétalos de rosa:
- 4 codornices
- 12 rosas perfumadas
- 2 cucharadas de miel
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de aníses
- 2 cucharadas de pistachos
- 2 cucharadas de almendras
- Mantequilla
- Aceite de sésamo
Ingredientes para vino espumoso con frutos rojos:
- Vino espumoso
- Frutos rojos La Huerta
- Licor de durazno